Enzym +, Automatischer Fermenter - 100% Chef
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Produktbeschreibung
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Die ultimative Lösung für die kontrollierte Fermentation
Der Enzyme+ ermöglicht eine einfache und nahezu automatische Fermentation in kürzester Zeit. Er hat ein kompaktes und intuitives Design, das ihn bequem und effizient arbeiten lässt, und eine Reihe von voreingestellten Programmen, die den gesamten Prozess zu einem Kinderspiel machen. Die Programme bieten die Möglichkeit, eine breite Palette von fermentierten Produkten wie Knoblauch, Joghurt, Natto, Enzym, Fruchtessig, Fruchtwein, süßer Reiswein, Pickles und Sauerteig herzustellen.
Der Enzyme + macht den Fermentationsprozess reibungslos und stabil, aber vor allem einfach. Sie können problemlos immer wieder die gleichen Ergebnisse erzielen und haben gleichzeitig die Möglichkeit, Temperatur und Zeit zu kontrollieren, um mit verschiedenen Endprodukten zu experimentieren.
Enzyme+ enthält einen Edelstahlkorb mit zwei Ebenen, um die Produktion zu maximieren. Der Korb ermöglicht eine gute Luftzirkulation, um ein gleichmäßiges Garen und eine einfache Reinigung zu gewährleisten.
Merkmale:
Sterilisations- und Desinfektionssystem.
Hält die Hitze für 288 Stunden
Temperaturregelung
Maximale Kapazität 2 kg
220-240V 50/60Hz
31x31x35 cm - 3,8 kg
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Lieferung und Versand
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Herstellernummer: 30/4000
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