Schneiden & Schleifen
Mit einer Aufschnittmaschine können Sie Fleisch, Brot, Käse oder was auch immer Sie für richtig halten, einfach und schnell auf die gewünschte Dicke zuschneiden. Es muss bescheiden gesagt werden, dass selbst der geübteste Umgang mit dem Messer eine Schneidemaschine an Präzision und Zeitverbrauch nur schwer schlagen kann – mit der Maschine verwandeln Sie große Fleischstücke im Handumdrehen in dünne, dünne Scheiben! Mit einem Fleischwolf können Sie entscheiden, welche Stücke Sie in Ihrem Patty haben möchten – damit Sie zum Beispiel einen Burger mit dem gewünschten hohen Fettgehalt erhalten. Wurstmaschinen sind unverzichtbar, wenn es darum geht, große Mengen Wurst herzustellen.
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