7000D Chutoh Fleischmesser 16 cm - Miyabi
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Produktbeschreibung
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Fleisch- oder Filetiermesser, auch bekannt als Chutoh-Messer, aus der Serie 7000D von Miyabi. Die Klinge ist nach der Damast-Methode gefertigt, mit einem harten CMV 60 Stahl im Kern, umgeben von 32 Lagen weicherem Stahl auf jeder Seite und wurde mit der Honbazuki-Methode in einem wirklich steilen Winkel geschliffen.
Der Griff ist eine klassische D-Form und besteht aus Micarta und rostfreiem Stahl.
Länge: 16 cm
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Lieferung und Versand
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: 7000D Herstellernummer: 1002108 EAN: 4009839216732
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