Über die Silikonform von Martellato
Silikonform des italienischen Herstellers Martellato mit Antihafteigenschaften. Hält Temperaturen zwischen - 60ºC und 280ºC stand. In der Küche ist Silikon wirklich ein unglaubliches Material - es hält große Temperaturbereiche aus, lässt sich leicht lösen und ist leicht zu reinigen. Verwenden Sie es zum Backen oder zum Formen von z. B. Mousse, Pannacotta, Eiscreme oder anderen cremigen Ideen. Das Silikon ist stark, aber weich genug, um die Formen sehr einfach zu benutzen. Sie müssen nicht eingefettet werden und nehmen weder Geschmack noch Aroma an. Wenn Sie sich für Backen, Desserts oder einfach nur perfekt glatte Oberflächen interessieren (wie könnte man das nicht?), sollten Sie unbedingt Silikonformen haben. Diese Form ergibt acht Bordelais - eine klassische Form. Die Formen von Martellato sind 17,5 x 30 cm groß.
Maße der Formen: Durchmesser - 55 mm, Höhe - 50 mm
Martellato ist ein italienischer Hersteller, der vor etwa 30 Jahren mit der Produktion begann. Ihre Produkte sind von gleichbleibend guter Qualität und ihre Zielgruppe sind professionelle Bäcker und Konditoren.