Backform, Elegant Heart Bundt - Nordic Ware

Es gibt viele Arten zu sagen, dass man jemanden gern hat. Man kann ein Gedicht schreiben, Blumen kaufen oder einen Kuchen in Herzform backen und ihn für sich sprechen lassen. Diese Form macht Letzteres einfach und schön zugleich. Es ist eine klassische Bundtform mit Loch in der Mitte, nur eben in Herzform und mit eleganten Details rundherum, die sie eher stilvoll als niedlich wirken lassen.

Das Herz passt zu all den Tagen, an denen man ein bisschen mehr Zuwendung zeigen möchte, und davon gibt es mehr, als man denkt: Valentinstag natürlich, aber auch Geburtstage, Hochzeiten, Muttertag, Vatertag und der Dienstag, an dem jemand Aufmunterung braucht. Füllen Sie sie mit einem saftigen Schokoladenkuchen, einem Rührkuchen mit Himbeeren oder einem Red-Velvet-Kuchen, und bestäuben Sie ihn mit Puderzucker oder lassen Sie eine Glasur an den Kanten herunterlaufen. Die Form fasst ca. 2,4 Liter.

Die Form ist aus dickem Aluminium gegossen, das die Wärme gleichmäßig leitet, sodass der Kuchen in der Spitze und in den runden Teilen gleich backt. Die Innenseite hat eine Antihaftbeschichtung, und wenn Sie die Form vor jedem Backen gründlich mit Butter einfetten und mit etwas Mehl oder Kakao bestäuben, löst sich der Kuchen leicht und behält alle Details. Höchstens zu drei Vierteln füllen und den Kuchen etwa zehn Minuten abkühlen lassen, bevor Sie ihn stürzen.

Nordic Ware ist das Familienunternehmen aus Minneapolis, das 1950 die erste Bundtform schuf und seine Formen noch heute in den USA gießt.

Herzförmige Backform aus Aluminiumguss mit Antihaftbeschichtung. Fassungsvermögen ca. 2,4 Liter (10 Cups). Ofenfest bis 220 Grad. Handwäsche. Hergestellt in den USA.