Über die Martellato-Backform
Eine Martellato-Backform in Form der Zahl Eins, denn warum muss ein Kuchen wie ein Kuchen geformt sein? Meistens gibt es etwas, wo eine Eins passt. Vom einjährigen Jubiläum bis zum Prinzessinnenkuchen am ersten Donnerstag im März. Sie ist 200 mm lang und 40 mm breit.
Martellato ist ein italienischer Hersteller, der vor etwa 30 Jahren mit der Produktion begann. Ihre Produkte sind von gleichbleibend guter Qualität und ihre Zielgruppe sind professionelle Bäcker und Konditoren.