Ballonbesen, 45 cm - Schneider

Ballonbesen mit 12 Drähten aus 1,5 mm Edelstahl. Die Ballonform ist breiter und runder als ein Standardbesen, was die Lufteinbindung erhöht und bei der Aufschlagarbeit mit Eiweiß und Sahne schneller Volumen erzeugt. Der Griff ist aus Exoglas gefertigt, einem dichten Verbundwerkstoff, der weder Feuchtigkeit noch Bakterien absorbiert, spülmaschinenfest ist und bis 220°C hitzebeständig ist. Gesamtlänge 450 mm.