KOSTENLOSER VERSAND AB 69 EUR
30 TAGE RÜCKGABERECHTBarquettes sind kleine schiffchenförmige Törtchen, ein französischer Klassiker für alles von Maronencreme bis Meeresfrüchte. Auf diesem Blech sind zwölf Schiffchenformen fest verbaut, du musst also keinen losen Förmchen über die Arbeitsplatte hinterherjagen und schiebst die ganze Flotte auf einmal in den Ofen.
Die Beschichtung ist eine zweilagige, PFAS-freie Antihaftbeschichtung, laut Gobel eine der dicksten überhaupt, der Teig löst sich also ohne Butter. Das Blech misst 320 x 235 mm und hält 250 °C aus. Hergestellt in Frankreich von Gobel, die seit 1887 Backformen machen.
