Der Blixer ist die Kombination aus Kutter und Mixer von Robot Coupe, entwickelt für die Diätküche in Pflege und Gesundheitswesen. Der Blixer 10 macht aus Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts Pürees, die Nährwerte, Farbe und Geschmack behalten, für Menschen mit Kau- und Schluckbeschwerden.
Der Blixer-Flügel bewegt die Zutaten so, dass die Pürees ganz glatt werden, der Deckel ist flüssigkeitsdicht und der industrielle Induktionsmotor ist für den täglichen Einsatz gebaut. Pakete mit Zubehör enthalten einen zusätzlichen Blixer-Aufsatz, praktisch, wenn mehrere Zubereitungen hintereinander anstehen. Püree muss nicht grau und langweilig sein.
Passendes Zubehör: Blixer-Aufsatz komplett für Blixer 10, Fein gezahntes Messer für Blixer 10.
Technische Daten
Modell: Blixer 10
Leistung: 2600 W
Anschluss: 400 V, dreiphasig
Drehzahl: 1500/3000 U/min
Behältervolumen: 11,5 l
Bruttogewicht: 51 kg