Die ProBond Luxe-Bratpfanne besteht aus blankem, unbeschichtetem 18/10-Stahl mit ProCore-Aluminiumkern. Eine unbeschichtete Oberfläche bietet eine bessere Bräunung und Maillard-Reaktion als beschichtete Pfannen und reagiert empfindlicher auf Temperaturkontrolle, was genau das ist, was der ProCore-Kern mit 35 Prozent besserer Wärmeleitfähigkeit als Standard-Clad liefert.
Nahtlose Griffe, flach vernietet Beschläge, spiegelblankes Äußeres. Ofen- und grillsicher bis 315 Grad, spülmaschinenfest, lebenslange Garantie. Handgefertigt in Italien. Erhältlich in 22, 28 und 32 cm.