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Brio, Pizzaofen, Gas, Rot - Alfa Forni
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Produktbeschreibung
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Alfa Fornis Modell Brio ist ein Gasofen, der geräumiger ausfällt als die einfacheren Modelle. Im Ofen finden 2–3 kg Brot oder 2–3 Pizzen gleichzeitig Platz, und sobald du den Dreh raus hast, backst du deine Pizzen ganz nach neapolitanischer Manier in 90 Sekunden. Weil es so schnell geht, eignet sich dieser Ofen laut Alfa selbst für bis zu 20 Personen – vorausgesetzt, nicht alle wollen exakt zur gleichen Sekunde essen. Brio erreicht eine Höchsttemperatur von 500°, und dank des eingebauten Thermometers hast du die Temperatur jederzeit im Blick. Falls du noch keinen passenden Platz dafür hast, gibt es ein Untergestell oder eine robuste Arbeitsplatte als Ergänzung.
Modell: Brio
Betrieb: Hybrid (gasbetrieben oder holzbefeuert, für Holz wird ein Umrüstsatz benötigt)
Kapazität: 2-3 Pizzen/2-3 kg Brot
Farbe: Rot (antique Red)
Gewicht: 90 kg
Innenmaße des Ofens: 70 cm x 50 cm, 0,35 m²
Aufheizzeit: 30 Minuten
Höchsttemperatur: 500 °C
Material: Eisen, Edelstahl, Keramikfaser
Empfohlenes Gas: LPG-Gas G30/G31, 28,3/37 mbar
Leistung: 15 kW
Brennstoffverbrauch: 1,07 kg/h
Maße inkl. Schornstein und montierter Tür: Breite 100 cm, Tiefe 77 cm, Höhe 112 cm
Herstellungsland: Italien
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Technische Daten
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Farbe: Rot Herstellernummer: FXBRIO-GROA
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