Chef's Pan - Culimat

Chef's Pan von Culimat, entwickelt in Zusammenarbeit mit Mathias Dahlgren und 2025 eingeführt. Die breite, niedrige Form mit sanft gerundeten Bodenrändern macht das Rühren einfach und eignet sich für Gerichte, die von Grund auf in einem einzigen Gefäß aufgebaut werden: Fleischsoßen, Muscheln, Suppen, Pasta und Eintöpfe. Das Format macht sie auch direkt auf dem Tisch präsentabel.

Die Konstruktion ist 5-lagiger Edelstahl mit 3 mm Stärke. Doppelte Griffe bieten sicheren Halt beim Heben. Der Deckel ist aus Klarglas mit einem matten, gebürsteten, silikonverkleideten Rand, der fest gegen die Pfanne schließt, einem geprägten Culimat-Logo auf dem Knopf und einem seitlich montierten Dampfventil, das sowohl unter hängenden Dunstabzugshauben als auch auf Kochfeldern mit eingebauter Belüftung funktioniert. Funktioniert auf allen Herdtypen einschließlich Induktion. Ofensicher bis 260°C.

Pflegehinweis: bei 2/3 der maximalen Wärme kochen. Höhere Temperaturen werden nur zum Kochen von Wasser empfohlen. Spülmaschinenfest, aber prüfen Sie, ob das Spülmittel für Gefäße mit Aluminiumkern geeignet ist.

Durchmesser: ø 30 cm. Volumen: 6,5 Liter.