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30 TAGE RÜCKGABERECHTÜber Fruktose
Fruktose ist ein Einfachzucker, der natürlich in Lebensmitteln wie Obst und Gemüse vorkommt. Er verleiht Früchten ihren süßen Geschmack. Er ist etwa 1,2-mal süßer als normaler Kristallzucker und hat nur 50 % der Kalorien. Fruktose bietet einzigartige Vorteile wie eine verbesserte Textur, eine andere Konsistenz in Speiseeis und einen anderen Geschmack, Stabilität und Haptik in anderen Gerichten. Fruktose wird häufig in kalorienarmen Produkten, aromatisiertem Sprudelwasser usw. verwendet.
Verwendung
Wenn Sie normalen Zucker durch Fruktose ersetzen wollen, verwenden Sie 2/3 der im Rezept angegebenen Menge. Wenn Sie nicht gären wollen, backen Sie bei einer etwas niedrigeren Temperatur.
Inhalt:
100% Fruktose
Trocken, kühl und dunkel lagern.
