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30 TAGE RÜCKGABERECHTVegetarische Burger, behandelt mit einer Ernsthaftigkeit, die dem Thema selten zuteil wird, also mit Brot, Belag und Zubereitungsmethode als gleichwertige Bestandteile, statt dass sich alles um irgendein Pattie dreht. Nordin baut jeden Burger wie eine Komposition. Das Buch ist schmal, aber mit klarer Zielsetzung. Gestaltung und Fotografie halten dieselbe makellose Linie wie seine übrigen Titel.
Format: Gebunden
Seitenzahl: 160
Sprache: Englisch
Erstveröffentlichung: 2018
| Gewicht: | 844 g |
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