Grillpresse/Smash - Satake
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Produktbeschreibung
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Satake Outdoor® ist eine brandneue Serie, die das Kochen nach draußen bringt. In der Outdoor-Küche oder auf dem Campingplatz, im Wald und auf Wanderungen.
Burger zerdrücken - kein Problem! Satake hat eine Fleischpresse entwickelt, die perfekt für Fleisch und Burger geeignet ist. Im Gegensatz zu vielen anderen Fleischpressen ist diese auf der Unterseite komplett flach, was perfekt für Smash-Burger ist. Zwischen der Presse und dem Fleisch wird Back- oder Pergamentpapier verwendet, damit nichts kleben bleibt.
Tipps für Smash Burger - Erhitzen Sie eine gusseiserne Pfanne oder eine Grillplatte und legen Sie eine runde, ungewürzte Kugel aus grob gemahlenem Rindfleisch darauf. Mit der Satake Smash Burger Presse pressen, dabei etwas Backpapier zwischen Fleisch und Presse legen. Fest andrücken und die Burger vollständig flachdrücken. Großzügig mit Salz und Pfeffer würzen und die Unterseite "anbrennen" lassen, um eine schöne Oberfläche zu erhalten. Mit einem guten, dünnen Spatel abkratzen und einmal wenden. Die andere Seite würzen und fertig garen. Mit Käse anrichten und sofort servieren.
Diese gusseiserne Fleischpresse mit Griff aus verbranntem Holz eignet sich auch perfekt für andere Produkte.
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Herstellernummer: S-FRS-436 EAN: 7340039201324
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