Die glatte Linie zwischen dem Seitenstahl und dem Kernstahl erzeugt eine unglaublich schöne Klinge mit einem Design, das an japanische Schwerter erinnert.
Das Revolution hat einen ergonomisch weichen, gebogenen Griff im Gegensatz zu vielen anderen Modellen von Japanese Zanmai. Der formschöne Griff liegt perfekt in der Hand und bietet einen festen und sicheren Halt.
- Gyuto / Kochmesser
- Griff aus rotem Pakkaholz
- Klingenlänge 21 cm
- Gesamtlänge 37 cm
- Gewicht 176 gr