KOSTENLOSER VERSAND AB 69 EUR
30 TAGE RÜCKGABERECHTDie Schärfe hält lange an - und kann mit einem Wetzstahl gepflegt werden. Die Balance der Messer ist optimal - und macht sie zu großartigen Profiwerkzeugen.
Dieses japanische Kochmesser, auch bekannt als Santokumesser, eignet sich für die meisten Dinge in der Küche - vom Schneiden von Fleisch und Fisch bis hin zu Gemüse, Wurzelgemüse und Zwiebeln. Durch die kleinen Einkerbungen in der Klinge, den "Olivenschliff", lassen sich Lebensmittel leichter von der Klinge lösen.
- Eine Vollerlklinge mit durchgehendem Winkel
- Ein Stück Metall von der Spitze des Messers bis zum Ende des Griffs
- Harter, kohlenstoffreicher, rostfreier Chromstahl
- Griff aus Olivenholz mit drei Messingnieten
Handwäsche wird empfohlen.
Klingenlänge: 18 cm
Griff: Olivenholz
