Kammervakuummaschine, Boxer 52 - Henkelman
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Produktbeschreibung
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Boxer ist eine Serie von Henkelman mit tollen Eigenschaften für eine professionelle Küche. Die Versiegelung ist doppelt, aber nicht im üblichen Sinne. Bei diesem Modell befinden sich die Dichtungsstreifen nicht an der Vorderseite, sondern an beiden Seiten der Maschine, und beide haben eine Breite von jeweils 41 cm. Sie können die Dichtungsstreifen auch zum Reinigen abnehmen, wenn Sie ein wenig prüde sind. Die Pumpe in der Maschine ist von Busch und hat eine Kapazität von 21 m3/h. Der Zyklus der Maschine beträgt 20-40 Sekunden und hat die Möglichkeit, zehn Programme zu speichern, bei denen Sie die Zeit einstellen können. Darüber hinaus verfügt sie über ein Standardsystem namens Soft Air, um die Kammer sanft zu entleeren und die Produkte im Beutel nicht zu verderben. Die Kammer ist tief (180 mm) und aus rostfreiem Stahl, kann aber auch mit einer abnehmbaren Bodenplatte grundiert werden, die die Kammer verkleinert. Die Abmessungen der Kammer sind 41 cm x 52 cm. Die Gesamtabmessungen der Maschine sind 52,8 m x 69,8 cm x 44 cm, aber die Höhe beträgt 72 cm, wenn sich die Tür in ihrer leicht angewinkelten Maximalposition befindet. Gewicht 81kg. Leistung 0,75-1 kW. Bitte beachten Sie, dass diese Maschine nicht auf Lager ist, sondern auf Anfrage bestellt wird.
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Lieferung und Versand
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Herstellernummer: HMB52
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