Klappmesser, 12 cm, Griff aus dunklem Horn, poliert, Tradition - Forge de Laguiole
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Produktbeschreibung
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Die Daseinsberechtigung von Forge de Laguiole ist und war schon immer das Klappmesser. Mit ihm fing alles an und von ihm kommt alles. Dieses 12 cm lange Klappmesser hat eine gute Größe, um es als Essensmesser oder Fleischmesser bei einem feinen Abendessen zu verwenden. Der Griff ist aus Ochsenhorn (Herkunft Nigeria) und auf diesem wurden die dunklen Teile der marmorierten Hörner verwendet.
Da die Griffe der Bestecke aus empfindlichen Materialien handgefertigt sind, sollten sie weiterhin so zart behandelt werden, wie es die Hersteller vorsehen. Das bedeutet keine Spülmaschine oder Einweichen, sondern sorgfältiges Abtrocknen und Polieren von Hand. Die Klingen können auf einem nassen Stein nachgeschliffen werden, um die Schärfe langfristig zu erhalten.
Das Dorf Laguiole in Südfrankreich hat eine lange und stolze Tradition in der Messerherstellung. Seit Mitte des 19. Jahrhunderts ist das ikonische Design von Koch- und Klappmessern ein Synonym für den Namen Laguiole. Obwohl das Dorf nur etwas mehr als 1.000 Einwohner hat, gibt es heute noch einige Messerhersteller, die die Tradition weiterleben lassen. Da der Name nicht geschützt ist und für Qualität und Tradition steht, wurde er von vielen kopiert und wird auch heute noch kopiert. Viele Bestecke mit Variationen des Namens Laguiole werden in der Tat an ganz anderen Orten der Welt hergestellt, während unser Sortiment von Forge de Laguiole nach wie vor im selben Dorf von Hand gefertigt wird.
Hier wird kein Millimeter der Qualität überlassen, sondern jedes Besteck, das die kleine Manufaktur verlässt, wird bis ins Detail ausgefeilt. Die Klingen aus französischem T14-Edelstahl werden vor Ort in der Fabrik in 1000-Grad-Öfen geschmiedet. Die Holz- oder Tiergriffe werden von erfahrenen Messermachern von Hand geschliffen und poliert, und die Passform der Klinge ist himmlisch. Alles ist perfekt! Dieses Besteck ist die Krönung Ihrer Wohnung oder Ihres Restaurants und wird Ihnen jedes Mal Freude bereiten!
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Lieferung und Versand
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Serie: Tradition Herstellernummer: 00003784 EAN: 3701422516625
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