Kutter und Gemüseschneider in einer Maschine, ausgelegt für Restaurants und Großküchen, die jeden Tag viel produzieren. Der R752 V.V. erledigt die Arbeit von zwei Geräten und braucht nur den Platz von einem.
Der Kutterbehälter aus Edelstahl schafft alles von Fleisch- und Fischfarce bis zu Saucen und Dressings, der Gemüseschneideaufsatz mit großem Einfüllschacht und Rohrschacht verarbeitet Kohl, Kartoffeln, Gurken und Lauch in einem Tempo, bei dem jede Mandoline blass wird. Der industrielle Induktionsmotor ist für lange Schichten gebaut, die V.V.-Modelle bieten zusätzlich eine variable Drehzahl.
Passendes Zubehör: Grob gezahntes Messer, Kunststoff, für R502/R752/R5/R7, Fein gezahntes Messer, Kunststoff, für R502/R752/R5/R7, Glattes Messer, Kunststoff, für R502/R752/R5/R7, Kutteraufsatz (Deckel, Messer und Behälter) für R752, Gemüseschneideaufsatz für R752.
Sinnvolle Ergänzungen: Scheibenset, 4er-Pack Expert, Scheibenset, 6er-Pack Expert, Scheibenset, 9er-Pack Expert, Kartoffelpüree-Einsatz 3 mm, Reinigungsbürste für Motorwelle.
Technische Daten
Modell: R752 V.V.
Leistung: 1500 W
Anschluss: 230 V, einphasig
Behältervolumen: 7,5 l
Bruttogewicht: 38 kg