Die breite, flache Form mit leicht geneigten Seiten bietet viel Fläche zur Hitze und reichlich Platz zum Rühren und Wenden, ohne dass sich die Zutaten drängen. Damit ist sie beim Braten und Sautieren genauso zu Hause wie beim Reduzieren und langsamen Garen mit Deckel.
Apollo ist die zugänglichere Serie des belgischen Herstellers Demeyere, mit fünflagigem Boden für gleichmäßige Wärmeverteilung und Silvinox-behandeltem 18/10-Stahl, der hell und leicht zu reinigen bleibt. Deckel inklusive. Für alle Wärmequellen inklusive Induktion und problemlos spülmaschinengeeignet.
Erhältliche Größen:
24 cm
28 cm