Paella-Pfanne, Ø90 - 130 cm, Viva Espana - de Buyer
1602-20190
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Produktbeschreibung
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Kochen Sie für viele Menschen? Dann könnte dies das Richtige für Sie sein. Es handelt sich um eine Paellapfanne aus Kohlenstoffstahl, deren Durchmesser eher an Küchentische als an Bratpfannen erinnert. In der kleinsten Größe können bis zu 85 Personen und in der größten bis zu 150 Personen gegart werden! Sie eignet sich also nicht für die Herdplatte, sondern erfordert eine große Wärmequelle, vorzugsweise Gas oder ein offenes Feuer. Aber es ist eine sehr nette und einfache Art zu kochen für viele Leute. Obwohl es sich um eine Paellapfanne handelt, ist das natürlich bei weitem nicht das Einzige, was man in ihr zubereiten kann. Solange Sie eine ausreichend große Hitzequelle haben, können Sie viel kochen!
Die Pfanne hat niedrige Ränder und ist völlig frei von schädlichen Chemikalien. Sie ist von hoher Qualität und wird in Frankreich hergestellt. Das Tolle an Kohlenstoffstahl ist, dass er immer besser wird, je öfter man ihn benutzt. Wie bei anderen Pfannen aus Kohlenstoffstahl müssen Sie auch diese einbrennen, bevor Sie sie benutzen. Man reinigt sie mit heißem Wasser und ohne Spülmittel, was die natürliche Beschichtung zerstört, die sich bildet. Auf dem Bild hat die Pfanne zwei Griffe, aber die größeren Größen, die wir verkaufen, haben 4-6 Griffe. Griffe! Da Kohlenstoffstahlpfannen aus einer Schicht warmgewalzten Kohlenstoffstahls hergestellt werden, können sie sich bei Verwendung auf einer Wärmequelle, die kleiner als die flache Oberfläche der Pfanne ist, leicht verziehen und konkav oder konvex werden.
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