Die Passiermaschine siebt und passiert Saucen, Fonds, Obst und Beeren, damit niemand mehr mit Spitzsieb und Kelle danebenstehen muss. Beim C40 rotieren Schaufeln in einem gelochten Zylinder: das Produkt kommt vorne heraus, Schalen, Kerne und Fasern hinten.
Perfekt für Fischsuppe, Tomatensauce, Apfelmus und Coulis von Erdbeeren oder Johannisbeeren, und weil die Zutaten nur getrennt werden, bleibt der Geschmack sauber. Der industrielle Induktionsmotor läuft leise und gleichmäßig, Zylinder mit verschiedenen Lochgrößen gibt es als Zubehör.
Technische Daten
Modell: C40
Leistung: 500 W
Anschluss: 230 V, einphasig
Drehzahl: 1500 U/min
Bruttogewicht: 11 kg