Pizzaofen Dome Gen 2.0 XL, Bone - Gozney
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Produktbeschreibung
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Gozney Dome Gen 2 XL ist der größte und vielseitigste Ofen im Gozney-Sortiment — mit 90 % mehr Kapazität als der ursprüngliche Gozney Dome. Er bietet Platz für drei Pizzen auf einmal, zwei große Braten oder vollständige Mahlzeiten für Familie und Freunde. Der Ofen ist für weit mehr als nur Pizza gedacht und liefert Restaurantqualität direkt in Ihre Außenküche.
Mit seinem hybriden Brennstoffsystem kann Dome Gen 2 XL mit Holzkohle oder Holz für intensiven Rauchgeschmack oder mit Gas für saubere und stabile Wärme bis zu 500 °C betrieben werden. Die präzise entwickelte Flamme zirkuliert gleichmäßig im Ofen und liefert perfekt leopardengefleckte Pizza, karamellisiertes Gemüse und knusprige Braten.
Dome Gen 2 XL ist mit einem herausnehmbaren 30 mm dicken Cordierit-Steinboden ausgestattet, der die Wärme hält und gleichmäßiges Backen gewährleistet. Die dreischichtige Isolierung minimiert Wärmeverluste, während die Stahlkonstruktion mit Keramikbeschichtung vor Verschleiß und Korrosion schützt.
Das eingebaute digitale Bedienfeld mit Timer bietet Ihnen einen vollständigen Überblick mit Temperaturmessung sowohl von Stein als auch von Ofenluft. Die zwei Fleischthermometer ermöglichen die gleichzeitige Überwachung von zwei verschiedenen Fleischstücken. Der Gasbrenner ist von niedriger Hitze bis zu einer kräftigen Flamme leicht einstellbar, was die Steuerung der Ofentemperatur einfach macht.
Dome Gen 2 XL wird fertig montiert geliefert und ist für lange Haltbarkeit gebaut, mit Komponenten, die ausgetauscht oder aufgerüstet werden können. Dome Gen 2 XL ist das Ergebnis kompromissloser Leistung und durchdachten Designs — ein Ofen für alle, die das Kochen lieben und das Beste wollen, egal ob Anfänger oder Profikoch.
Gozney Dome Gen 2 XL ist das größte Modell der Serie und bietet ganze 90 % mehr Fläche als das Original, was es einfach macht, drei Pizzen auf einmal oder üppige Mahlzeiten für große Gesellschaften zuzubereiten. Es ist nicht nur ein Pizzaofen, sondern ein vielseitiges Kochgerät, das professionelle Ergebnisse liefert.
Der Ofen wird von einem Hybridsystem angetrieben, bei dem Sie das Brennmaterial je nach Bedarf selbst wählen. Verwenden Sie Holz oder Holzkohle für das klassische Raucharoma oder wechseln Sie zu Gas für schnelles Aufheizen und präzise Temperaturregelung bis 500 °C. Die speziell entwickelte Flamme verteilt die Wärme gleichmäßig im gesamten Ofenraum und liefert alles von knusprigen Pizzarändern bis zu perfekt geröstetem Gemüse.
Um eine gleichmäßige und stabile Wärme zu halten, ist der Ofen mit einem 30 mm dicken Cordierit-Steinboden ausgestattet, der zudem austauschbar ist. Die robuste Konstruktion mit Keramikbeschichtung und effizienter Isolierung stellt sicher, dass die Wärme dort bleibt, wo sie sein soll, während der Ofen Witterungseinflüssen lange standhält.
Dank des digitalen Displays haben Sie immer die Kontrolle über die Temperatur sowohl in der Luft als auch im Stein. Im Lieferumfang sind auch zwei Fleischthermometer enthalten, damit Sie zwei verschiedene Zutaten gleichzeitig überwachen können. Der leicht einstellbare Gasbrenner macht es einfach, je nach Menü schnell von hoher auf niedrige Hitze zu wechseln.
Dome Gen 2 XL wird sofort einsatzbereit geliefert und ist für Generationen gebaut. Ein kompromissloser Ofen für alle — von ambitionierten Hobbyköchen bis hin zu Profis.
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Lieferung und Versand
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Gewicht: 80,8 kg Höhe: 99,7 cm Serie: Dome Herstellernummer: GMPBNSE1825
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