Pizzaofen, Gas - Il Forno di Lilla Napoli
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Produktbeschreibung
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"Wenn es 10.000 Stunden braucht, um in etwas der Beste zu werden, dann brauchen wir wohl ein neues Superlativ, um Villes und seines Teams Leidenschaft und nerdige Hingabe für Pizza zu beschreiben. Nachdem sie in Falkenberg Tausende von Pizzen gebacken und diese Stundenzahl längst weit überschritten haben, während sie sich gleichzeitig tief in das Handwerk hinter der perfekten Pizza eingearbeitet haben, haben sie über Jahre hinweg getestet und entwickelt, um den ultimativen Pizzaofen für zu Hause zu schaffen. Wir bei The Kitchen Lab teilen die Freude an genau dieser Art von Besessenheit mit Lilla Napoli und sind besonders glücklich, als einziges externes Geschäft diese Öfen verkaufen zu dürfen.
Il Forno di Lilla Napoli ist das Ergebnis vieler Jahre leidenschaftlicher Entwicklungsarbeit von Schwedens meistbesprochener Pizzeria, und laut vielen auch der besten, Lilla Napoli in Falkenberg. Der Ofen wurde für alle entwickelt, die zu Hause echte neapolitanische Pizza mit derselben Kraft, Geschwindigkeit und Präzision backen möchten wie Profis.
Über den Pizzaofen
Il Forno di Lilla Napoli ist vollständig aus rostfreiem Edelstahl der Qualität SS304 gefertigt, was für hervorragende Haltbarkeit und eine lange Lebensdauer sorgt. Nur die Unterseite besteht aus aluminiertem Stahl, um eine optimale Wärmebalance zu erreichen. Der mitgelieferte Biscotto-Stein wurde speziell entwickelt, um einen verbrannten Boden zu vermeiden, eines der Geheimnisse hinter einer perfekten neapolitanischen Pizza. Für New York oder New Haven Style Pizza kann ein anderer Stein separat gekauft werden.
Schafft bis zu 40 Pizzen pro Stunde
Bäckt Pizzen in voller Größe bis 34 cm
Schnelles Aufheizen mit mehr Leistung, als du jemals brauchen wirst, ein stärkerer Regler ist nicht nötig
Funktioniert im Freien bei Temperaturen bis -15°C ohne Anpassungen
Stabil und leicht zu handhaben, ca. 30 kg inklusive Stein
Das ist der Ofen für alle, die kompromisslos in die echte neapolitanische Pizzawelt einsteigen möchten.
Abmessungen
Außenmaße
Breite: 60,9 cm
Tiefe: 59 cm
Höhe: 35 cm
Backfläche
Breite: 43 cm
Tiefe: 47,5 cm
Wird mit Biscotto-Stein für neapolitanisches Backen geliefert
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Lieferung und Versand
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Gewicht: 30 kg Höhe: 35 cm EAN: 7350124600024
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