Reine Butter 100%, 800g - Lindahls
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Produktbeschreibung
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Lindahls macht nicht nur fettarme Reste, sondern auch 100% fettreiche Pure Butter! Das Produkt wird aus reinem Milchfett hergestellt - ganz ohne Wasser und mit einem minimalen Eiweißgehalt. Es ist im Grunde ein Butteröl, bei dem nur der reine, goldene Butterfettanteil übrig bleibt. Dank seiner hohen Reinheit kann das Produkt sehr hohen Temperaturen standhalten und ist daher ideal zum Braten, Sautieren und für Emulsionen.
Reine Butter verleiht den Rohstoffen einen runden, nussigen Geschmack und eine schöne goldene Oberfläche. Sie wird in der Restaurantküche ebenso geschätzt wie in der anspruchsvollen Haushaltsküche. Ein Glas reicht für den Hausgebrauch lange Zeit.
Im Kühlschrank aufbewahrt, hat das Produkt eine härtere Konsistenz, wird aber bei Zimmertemperatur schnell zähflüssig und lässt sich gut verarbeiten. Die lange Haltbarkeit macht es sowohl für den täglichen als auch für den professionellen Gebrauch praktisch.
Schmelzpunkt: 32-34 °C
Lagerung: Bei Raumtemperatur aufbewahren.
Haltbarkeit: Geöffnete Verpackungen sind mindestens drei Monate haltbar.
Inhalt
MILCHfett (100 %).
Allergene:
Enthält: Milch.
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Lieferung und Versand
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EAN: 7310867556118
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