Ringförmiger Gärkorb, Rattan - Birkmann
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Produktbeschreibung
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Ringförmiger Gärkorb aus hochwertigem Rattan von Birkmann. Ein Gärkorb ist Ihr bester Freund beim Backen von Brot, das lange gären muss und einen hohen Wassergehalt hat. Wenn ein Teig im Gärkorb aufgeht, behält er seine Form besser bei - und Sie erhalten diese schönen Streifen auf dem Brot, wenn es aus dem Ofen kommt. Achten Sie darauf, eine großzügige Menge Mehl zu verwenden, vorzugsweise eine Mischung aus Weizen- und Maismehl, damit der Teig nicht klebt.
Abmessungen:
Ø 23,5 / 8,5 cm hoch - für Teige von 750 - 1000 Gramm.
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Lieferung und Versand
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