Santoku, 16,5 cm - Suncraft Octa
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Produktbeschreibung
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Santoku, das japanische Kochmesser, ist oft etwas kürzer als ein normales Kochmesser. Es ist auch etwas gerader in der Klinge und hat keine so scharfe Spitze. Es wird als Universalmesser für die meisten Dinge in der Küche verwendet, eignet sich aber hervorragend zum Hacken.
Octa, die neueste Ergänzung von Suncraft. Ein klassischer achteckiger Griff aus Pakkaholz. Das Finish der Klinge ist matt mit klaren Damastschichten. Das Messer ist aus 33 Lagen Damaszenerstahl mit einem VG10 Kern geschmiedet.
HRC: 60-62
Kern aus VG 10 Stahl
Klingenlänge: 16,5 cm
Griff: Pakkaholz.
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Lieferung und Versand
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: Octa Herstellernummer: 105698 EAN: 4971884228117
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