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Savarinform für Einzelportionen, antihaftbeschichtet - Gobel - 80 mm

9 €
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  • Produktbeschreibung
    • Die Savarinform ist die Kranzform hinter Savarin und Baba au Rhum, dem französischen Hefekuchen, der Sirup aufsaugt und danach in der Mitte mit Sahne oder Früchten gefüllt wird. In Einzelportionsgröße wird daraus ein Dessert, das nach Restaurant aussieht, auch wenn es in deiner Küche in Jogginghose entstanden ist. Diese hat 80 mm Durchmesser und einen geschlossenen Boden für gleichmäßige Portionen. Sie wird einzeln verkauft.

      Die Beschichtung ist eine zweilagige, PFAS-freie Antihaftbeschichtung, laut Gobel eine der dicksten überhaupt, der Kuchen löst sich also ohne Butter. Die Form hält 250 °C aus und wird in Frankreich von Gobel hergestellt, die seit 1887 Backformen machen.

  • Technische Daten
    • Durchmesser: 80 mm
      Höhe: 20 mm
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