KOSTENLOSER VERSAND AB 69 EUR
30 TAGE RÜCKGABERECHTAlles, was du für den Einstieg ins Sous-vide-Garen brauchst! Ein Komplettset mit Sous-vide-Stick, Vakuumiergerät und Vakuumbeuteln, mit dem du Speisen einfach und präzise zubereiten und jedes Mal gleichmäßige Ergebnisse erzielen kannst.
Beim Sous-vide-Garen werden die Lebensmittel in einem Beutel verschlossen und in einem Wasserbad bei exakt kontrollierter Temperatur gegart. So lassen sich Fleisch, Fisch und Gemüse ganz einfach auf die gewünschte Temperatur bringen, während Geschmack und Saftigkeit erhalten bleiben. Mit dem Vakuumiergerät verschließt du die Lebensmittel in einem Beutel, während der Sous-vide-Stick dafür sorgt, dass das Wasser während des gesamten Garvorgangs eine konstante Temperatur hält.
Anova Precision Cooker Nano 2.0 ist ein kompakter Sous-vide-Stick, der sich einfach am Rand eines gewöhnlichen Kochtopfs befestigen lässt. Er lässt das Wasser zirkulieren und hält es mit einer Genauigkeit von ±0,1 °C auf der gewünschten Temperatur. Die Temperatur kann direkt am Gerät oder über die Anova-App per Bluetooth eingestellt werden.
Magic Vac Compact ist ein handliches Vakuumiergerät, das wenig Platz in der Küche einnimmt und sich einfach verstauen lässt. Mit dem Automatikprogramm wird die Luft aus dem Beutel abgesaugt, bevor dieser versiegelt wird. Das Gerät bietet außerdem die Möglichkeit zur manuellen Versiegelung und verfügt über zwei verschiedene Versiegelungsstufen. Im Deckel befindet sich ein integrierter Beutelschneider, der die Verwendung von Vakuumierrollen erleichtert.
Ergänzt wird das Set durch 50 strukturierte Vakuumbeutel von Finnvacum in der Größe 20 x 30 cm.
Das Set enthält
1 x Anova Precision Cooker Nano 2.0
1 x Magic Vac Compact
50 x Finnvacum strukturierte Vakuumbeutel, 20 x 30 cm
