Sova Räv, entkoffeinierter Kaffee 250g - Per Nordby Kafferäven
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Produktbeschreibung
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Der Kaffeefuchs Per Nordby hat seinen entkoffeinierten Kaffee von einer Farm in Mexiko ausgewählt und ist seinem Göteborg treu geblieben, indem er ihn Sova Räv nannte.
Land: Mexiko
Region: Huatusco, Veracruz
Höhenlage: 1100 Meter
Unterarten: Caturra, Cirollo, Bourbon
Verfahren: Gewaschen
Erzeuger: Hermilo Sampieri
Der Kaffee ist ein Single Origin 100% Arabica von der Finca La La Laja in der Nähe des Dorfes Huatusco in Veracruz. La Laja ist im Besitz von Hermilo Sampieri und seine Familie baut seit drei Generationen Kaffee an. Der Kaffee wird nach der Methode des Mountain Water Process mit Wasser aus den höchsten Bergen Mexikos entkoffeiniert. Bei dieser Methode behalten die grünen Bohnen ihr Aroma, während das Wasser das Koffein auswäscht.
Alle Kaffees werden als ganze Bohnen geliefert.
Alle Kaffees werden in der Filiale in Malmö aus der Region bezogen und sind dort fast immer verfügbar.
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Lieferung und Versand
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Herstellernummer: decaf
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