Stand-Kammervakuummaschine, Marlin 52 - Henkelman
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Produktbeschreibung
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Marlin ist eine Serie von Henkelman, die ein echtes Stück Arbeit für eine professionelle Küche ist. Die Dichtung ist doppelt und die Breite der Dichtung beträgt 52 cm, wobei es an jedem Ende der Kammer eine einzelne Dichtung gibt. Wenn Sie ein Ordnungsfanatiker sind, können Sie die Dichtungsstreifen zur Reinigung herausnehmen. Die Pumpe in der Maschine ist von Busch und hat eine Kapazität von 63 m3/h. Der Zyklus der Maschine beträgt 15-40 Sekunden und hat die Fähigkeit, zehn Programme zu speichern, bei denen Sie die Zeit einstellen können. Außerdem verfügt sie über ein Standardsystem namens Soft Air, das die Kammer sanft entlüftet und die Produkte im Beutel nicht verdirbt. Die Kammer ist tief (200 mm) und aus rostfreiem Stahl, kann aber auch mit einer abnehmbaren Bodenplatte, die die Kammer verkleinert, grundiert werden. Die Abmessungen der Kammer sind 50 cm x 52 cm. Die Gesamtabmessungen der Maschine sind 71 m x 69,5 cm x 102,5 cm, aber die Höhe beträgt 141 cm, wenn sich die Tür in ihrer leicht angewinkelten Maximalposition befindet. Gewicht 165kg. Leistung 1,8 kW. Dreiphasiger Anschluss. Bitte beachten Sie, dass diese Maschine nicht auf Lager ist und auf Anfrage bestellt wird.
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Lieferung und Versand
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Herstellernummer: hmm52
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