KOSTENLOSER VERSAND AB 69 EUR
30 TAGE RÜCKGABERECHTWenn Sie den Dreh raus haben, kann dieses Set zum Beispiel mit weiteren Pastarollen (sobald Sie gelernt haben, wie man Tagliatelle ausspricht!) oder Motor ergänzt werden, um die Handkurbel zu ersetzen.
Grundrezept für Nudelteig
- 500 Gramm Mehl
- 5 Eier
Eier und Mehl auf der Arbeitsfläche oder in einer Schüssel (oder Haushaltshilfe) gut verrühren. Kneten Sie den Teig mit der Hand oder einem Knethaken, bis er glatt und elastisch ist, etwa 10 Minuten. Den Teig mit Frischhaltefolie abdecken und für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
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