Eichenbrett zum Kochen plankstek im Ofen.
Erhältlich in zwei Größen: 32x17 cm und 40x21 cm n 32x17 cm wird einzeln verkauft n 40x21 cm wird paarweise verkauftPflegehinweise
Damit Ihre Planke möglichst lange hält und den richtigen Geschmack hat, sollte sie vor dem ersten Gebrauch "eingebrannt" werden.
Bürsten Sie die Planke großzügig mit neutralem Speiseöl ein. Legen Sie sie bei 200° in den Ofen und lassen Sie sie dort, bis das Öl aufgesogen ist, etwa 10 Minuten. Die Bretter herausnehmen, mit mehr Öl bepinseln und für weitere 5-10 Minuten in den Ofen schieben, bei Bedarf wiederholen. Vor dem Auflegen der Speisen sollte das Brett geölt und im Ofen leicht vorgeheizt werden, da sonst die Gefahr besteht, dass sich das Brett zu sehr "verbiegt". Nach dem Gebrauch sollten sie unter fließendem warmen Wasser abgewaschen werden. Die Dielen dürfen nicht eingeweicht werden und sollten auch nicht in der Maschine gewaschen werden. Die Dielen sind nicht für die Verwendung im Mikrowellenherd geeignet;