Strong, Sweet and Bitter - Cara Devine
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Produktbeschreibung
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Strong, Sweet and Bitter ist das erste Cocktail-Rezeptbuch von Cara Devine, der Gastgeberin der beliebten YouTube-Serie Behind the Bar.
In "Strong, Sweet and Bitter" wird das grundlegende "Aromadreieck" beim Mixen von Getränken erläutert. Es zeigt, wie man mit Hilfe von Aromen aus so ziemlich allem, was man zur Hand hat, einen Drink zaubern kann - von klassischen Cocktails bis hin zu ihren weniger bekannten, aber ebenso köstlichen Gegenstücken.
Es ist nie zu spät, die Grundlagen der Cocktailherstellung zu erlernen, und dieser Leitfaden hilft selbst den erfahrensten Barkeepern, eine Basis von Grund auf zu erstellen. Cara gibt auch viele hilfreiche Einblicke, von der Wissenschaft der Zutaten und der Ausrüstung bis hin zu lustigen Fakten und der Geschichte der einzelnen Drinks - denn wer liebt nicht eine gute Geschichte zu seinem Cocktail?
Gegliedert nach Cocktailtypen bietet dieses Buch für jede Stimmung und jeden Geschmack den passenden Drink.
Spezifikationen
Gewicht: 0,7 kg
Abmessungen: 17,5 × 2,4 × 23,5 cm
Format: Hardcover
Anzahl der Seiten: 224
Sprache: Englisch
ISBN: 9781743798539
Sprache: Englisch
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