The Control °Freak™ Induktionskochfeld
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Produktbeschreibung
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Das Induktionssystem Control ° Freak ™ ist das erste seiner Art, das 397 verschiedene Kochtemperaturen zwischen 30 ° - 252 ° C genau messen, einstellen und aufrechterhalten kann. Das einzigartige, in Echtzeit aktualisierte Sensorsystem verwendet einen Glassensor, um die Oberflächentemperatur der Unterseite des Kochgeschirrs zu messen, während ein Probe Control ™ Daten über die Temperatur der Flüssigkeiten im Inneren des Kochgeschirrs liefert. Die Intensitätsfunktion bietet eine unglaubliche Kontrolle über das Erreichen der eingestellten Temperatur. Eine Speicherfunktion speichert häufig verwendete Temperaturprofile und macht sie auf Knopfdruck verfügbar.
Thomas Keller sagt über den Control Freak™
"Die Innovatoren von Breville® und PolyScience® haben mit dem Control ° Freak ™ die Messlatte für das Induktionskochen höher gelegt. Wir haben ihn täglich in der Testküche von The French Laundry benutzt und er hat einwandfrei funktioniert; besser als jedes Induktionssystem, das wir bisher benutzt haben."
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Lieferung und Versand
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Herstellernummer: GMC850BSS4GUK1* EAN: 19312432027691
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