Timeless Six + Premium-Set Anthrazit - Coravin
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Produktbeschreibung
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Coravin ist ein Favorit unter den Mitarbeitern von KitchenLab.
Wie üblich bringen sie in diesem Herbst eine limitierte Auflage in einer Farbe heraus, die noch viel stilvoller ist als die des letzten Jahres. Diese anthrazitgraue Version mit goldenen Details ist von Edelsteinen inspiriert und fühlt sich wirklich luxuriös an.
Als ob das nicht schon genug wäre, gibt es auch noch ein paar Accessoires dazu, wie den Luftsprudler, der den Wein 60-90 Minuten lang in einer Karaffe dekantiert, ein Etui, einen Ständer, eine zusätzliche Standardnadel, zwei Schraubkappen und acht Kapseln!
Ein wenig über Coravin:
Es macht es einfach, ein Glas Wein einzuschenken, ohne die Flasche zu öffnen.
Setzen Sie das Modul auf den Flaschenhals und drücken Sie die Nadel durch den Korken nach unten. Durch Drücken des Knopfes wird ein Überdruck in der Flasche erzeugt, und der Wein kommt aus der Düse. Wenn Sie die Nadel wieder nach oben ziehen, verschließt sich der (natürliche) Korken.
Coravin ist mit Gaspatronen gefüllt, die zu 99,99 % aus reinem Argon bestehen. Das ist ein Edelgas, dessen Atome sich nicht mit anderen vermischen wollen und daher den Wein unberührt lassen. In den wenigen Sekunden, die es dauert, bis der Korken geschlossen ist, kann kein Sauerstoff in die Flasche gelangen, da Argon schwerer ist als Sauerstoff.
Angenommen, Sie haben eine Flasche im Regal stehen, von der Sie wissen wollen, ob sie jetzt trinkreif ist, aber Sie sind sich nicht sicher. Dann ist es einfach, sie mit dem Coravin zu testen.
Angenommen, Sie sind zu zweit auf einer Party und einer möchte ein Glas Château Cheval Blanc 1947 trinken, während der andere eher an einem Cabernet Sauvignon von Foot of Africa interessiert ist. Mit Hilfe des Coravin können Sie beide ein Glas Ihres Lieblings trinken, ohne darüber streiten zu müssen, welche Flasche Sie öffnen sollen!
Die Schraubverschlüsse werden für Weinflaschen verwendet, die bereits einen Schraubverschluss haben. Dann können Sie den ursprünglichen Korken schnell abschrauben und durch den Schraubverschluss von Coravin ersetzen. Dadurch wird der Wein zwar nicht vollständig vor Sauerstoff geschützt, aber er hält sich viel länger als ohne Zutun oder im Vergleich zu einer Vakuumpumpe.
Die Nadel ist aus rostfreiem Stahl und hat eine Antihaftbeschichtung, um leicht durch den Korken zu gleiten. Sie nutzt sich mit der Zeit ab und kann durch eine neue Nadel ersetzt werden, die in verschiedenen Ausführungen erhältlich ist.
Die Kartuschen sind für 15 Gläser à 15 cl ausgelegt, aber das erfordert eine perfekte Technik, die sich mit etwas Übung einstellt. Ein 15-cl-Glas braucht 25 bis 29 Sekunden, um durch eine Standardnadel gegossen zu werden.
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Lieferung und Versand
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Herstellernummer: 112400 EAN: 850014752798
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