Vegan zu Hause - Solla Eiríksdóttir
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Produktbeschreibung
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Viele von uns haben gute Erinnerungen an Solla Eiríksdótttirs atemberaubend schönes Buch Raw, und es ist kein Wunder, dass die Ausgabe vergriffen und nicht mehr zu bekommen ist. Der neue Titel Vegan At Home enthält 145 einfache und köstliche vegane Rezepte der renommierten isländischen Köchin und eignet sich perfekt für alle, die zu Hause kochen und sich auf eine vegane Reise begeben oder nach neuen Inspirationen suchen. Für Solla Eiríksdóttir ist der Schlüssel zum Erfolg in der veganen Küche ganz einfach: leicht zuzubereitende Rezepte, die lecker und schmackhaft sind. Hier zeigt sie, wie man zu Hause großartige pflanzliche Gerichte für alle möglichen Anlässe zubereiten kann, sei es für ein schnelles Mittagessen unter der Woche oder ein festliches Abendessen mit Freunden. Ein perfektes Buch für einen modernen, pflanzlichen Lebensstil, das zudem sehr attraktiv und stilvoll ist. Der Titel ist in drei Abschnitte unterteilt: Basics (vegane Grundnahrungsmittel wie Nussmilch und Tofu), Everyday (Frühstück bis Abendessen) und Celebrations (Festtage), in denen es um Essensstrategien für größere Veranstaltungen geht. Die 75 Grundrezepte für vegane Grundnahrungsmittel wie Nussmilch und Tofu bilden die Basis für die 70 Gerichte, die vom Frühstück bis zum Abendessen reichen. Rezepte wie Gemüsetagine, nahrhafte Süßkartoffeln mit geräucherten Linsen und superleichte, würzige Erdbeerpavlova werden überraschen und begeistern.
Gewicht: 1,1 kg
Abmessungen: 21,5 × 2,3 × 27,5 cm
Format: Hardcover
Seiten: 240
Sprache: Englisch
ISBN 9781838664053
Sprache: Englisch
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Herstellernummer: PH1203 EAN: 9781838664053
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