Evolution ist eine Dekantierkaraffe für junge Rotweine, 75 cl. Anders als gereifte Weine, die vor Luft geschützt werden müssen, brauchen junge Rotweine aktive Belüftung, um sich zu öffnen und ihre Aromen freizusetzen. Die Evolution-Karaffe ist so gestaltet, dass sie diesen Prozess erleichtert: Der Boden ist so konstruiert, dass er in zwei Positionen stehen kann, aufrecht oder schräg. In der schrägen Position lässt sich der Wein leicht in der Karaffe schwenken, was die Moleküle aufwirbelt und die Aromaentwicklung beschleunigt. Der breite Boden vergrößert die Kontaktfläche des Weins mit der Luft zusätzlich.
Europäische Herstellung.