Where Chefs Eat, A Guide to Chefs Favorite Restaurants
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Produktbeschreibung
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Vergessen Sie die verstaubten alten Restaurantführer, die von mysteriösen, geheimnisvollen Experten zusammengestellt wurden - Where Chefs Eat ist ein moderner, frischer Führer, der von echten Experten gemacht wurde: 600 Köche haben ihre Lieblingsrestaurants aus der ganzen Welt ausgewählt, was zu einer Sammlung von 3200 Restaurants in mehr als 70 Ländern geführt hat - von winzigen Löchern in der Wand bis zur gehobenen Küche und allem dazwischen.
Zu den Köchen, die ihre Lieblingsrestaurants beigesteuert haben, gehören René Redzepi, David Chang, Jason Atherton, Shannon Bennett, Helena Rizzo, Massimo Borruta und Yotam Ottolenghi.
Sprache: Englisch
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Lieferung und Versand
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Herstellernummer: 9780714865416 EAN: 9780714875651
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