- Der Wok leitet die Wärme effizient an den Wänden nach oben und sorgt so für eine gleichmäßige Wärmeverteilung.
- Elegantes Design, das in enger Zusammenarbeit mit dem Starkoch Mathias Dahlgren entwickelt wurde.
- 2,5 mm starker, 5-lagiger Rahmen.
- Der Griff ist bequem und hat einen guten Winkel. Er ist aus hygienischen Gründen punktgeschweißt - es gibt keine Nieten auf der Innenseite, wo sich sonst Schmutz und Bakterien ansammeln könnten.
- Flacher Boden für die Verwendung auf normalen Herden.
- Hergestellt aus japanischem Qualitätsstahl.
- Funktioniert auf allen Herden, einschließlich Induktion.
- Kann im Backofen bis zu 260°C verwendet werden.
- ∅ 30 cm.