KOSTENLOSER VERSAND AB 69 EUR
30 TAGE RÜCKGABERECHTÜber den Zester von Microplane
Microplanes klassischer Zester - ohne den ganzen Unsinn. Es handelt sich um ein Produkt, das in vielen Bereichen äußerst nützlich ist. In erster Linie wird es zum feinen Zerkleinern von Zitrusschalen verwendet, was es besser als jedes andere Gerät auf dem Markt kann. Die patentierten geätzten Klingen - anstelle der traditionellen gestanzten - sorgen für ein glattes und schnelles Ergebnis. Wir verwenden sie auch, um Knoblauch, Parmesan und Muskatnuss fein zu reiben. Diese halten jahrelang im Dauereinsatz
Über Microplane
Das amerikanische Unternehmen Microplane setzt den Standard für Premium-Reiben. Für viele Köche und Konditoren auf der ganzen Welt ist es die erste Wahl. Wir von KitchenLab verwenden unsere immer dann, wenn etwas gerieben, geschält oder geschnitten werden muss. Mit einem Microplane-Eisen kann man fast alles reiben und die Klingen bleiben sehr lange scharf. Die Reiben bestehen aus kleinen rasiermesserscharfen Klingen, die geätzt und nicht wie herkömmliche Reiben gestanzt sind.
Die Tatsache, dass geätzte Klingen in der Küche so gut funktionieren, wurde 1994 von einer Kanadierin entdeckt, als sie Orangenkuchen backte. Frustriert über die schlechte Leistung ihrer Reibe, schnappte sie sich die Raspel ihres Mannes von Microplane, einer damaligen Baumarke. Wie Sie sich vorstellen können, änderten sie schnell die Richtung und sind heute ein beliebtes Werkzeug in Küchen auf der ganzen Welt.
Die Schärfe ihres schnittfesten Handschuhs ist weiterhin ein beliebtes Produkt bei uns. Sie können ihn hier finden.
