Jennifer Eriksson schreibt über Maßeinheiten wie einen Klecks, eine Handvoll und eine Prise, und meint das todernst. Die Rezepte enthalten echte Mengenangaben, aber die ganze Haltung dahinter ist: hinzufügen, weglassen und austauschen, je nach Laune und Vorratsschrank. Tausch Reis gegen Nudeln, frittiere Feta statt Hähnchen, schlag deine eigene Mayonnaise, wenn du Lust hast, und greif zu Hellmann's, wenn nicht. Es ist ein Buch darüber, aufzuhören, Angst vor Rezepten zu haben, geschrieben von jemandem, der ganz offensichtlich nie welche hatte.
Format: Gebunden
Seitenzahl: 160
Sprache: Schwedisch
Erstveröffentlichung: 2023