Spülenbrücke, Halter für Schleifstein - Surudoi

Wer Messer schärft, weiß, dass Wasser die halbe Arbeit ist. Der Schleifstein muss konstant feucht gehalten werden, der Schleifschlamm sollte regelmäßig abgespült werden, und ohne vernünftigen Wasserzugang pendelt man in nervigem Rhythmus zwischen Spüle und Schleifstein hin und her. Die Lösung liegt eigentlich auf der Hand: direkt über der Spüle arbeiten.

Die Sink Bridge ist eine verstellbare Brücke aus Edelstahl, die über die Spüle gespannt wird und den Schleifstein während der Arbeit sicher an seinem Platz hält. Der Wasserhahn ist in Reichweite. Der Schleifschlamm läuft direkt ab. Die Arbeitsfläche bleibt trocken. Das klingt einfach, weil es einfach ist, und genau das macht sie zu einem guten Werkzeug.

Frisches Wasser ist außerdem aus einem weiteren praktischen Grund wichtig: Beim Arbeiten mit feineren Körnungen können sich gröbere Schleifpartikel aus früheren Schritten im alten Wasser befinden und das Ergebnis beeinträchtigen. Mit laufendem Wasser und direktem Ablauf entfällt dieses Problem.

Die Brücke wird mit einfachen Schrauben an der Innenseite der Spüle befestigt. Anschließend werden die inneren Blöcke an die Breite des Steins angepasst, bis dieser fest sitzt und sich nicht bewegt. Geeignet für Spülen mit einer Tiefe von 33 bis 43 cm und Steine mit einer Länge von 10,5 bis 24,5 cm. Kann auch auf einer ebenen Fläche als normaler Schleifsteinhalter verwendet werden.