The Indian Vegetarian Cookbook by Pushpesh Pant
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Produktbeschreibung
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Frische, köstliche, einfache indische vegetarische Gerichte von der Autorin des weltweiten Bestsellers von Phaidon, India: Das Kochbuch
Gemüse ist ein fester Bestandteil der indischen Küche - und diese Sammlung von 150 gesunden und leicht nachzukochenden vegetarischen Rezepten zeigt eine Reihe von köstlichen Frühstücksgerichten und Getränken, Salaten, Gemüse und Hülsenfrüchten, Getreide und Desserts. Pushpesh Pant lässt sich von den unzähligen Regionen und kulinarischen Traditionen Indiens inspirieren und vereinfacht diese äußerst beliebte Küche mit leicht umsetzbaren, nahrhaften und authentischen Gerichten, die so schmackhaft und zufriedenstellend sind, dass sie für Vegetarier, Fleischesser und diejenigen geeignet sind, die einfach nur den Fleischanteil in ihrer Ernährung reduzieren möchten.
SPEZIFIKATIONEN:
Format: Gebundene Ausgabe
Größe: 246 x 189 mm (9 3/4 x 7 1/2 in)
Seiten: 272 Seiten
Abbildungen: 200 Abbildungen
ISBN: 9780714876412
Sprache: Englisch
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Herstellernummer: 9780714876412 EAN: 9780714876412
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