Bob Kramer Damaskus Santokumesser, 18cm
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Produktbeschreibung
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Bob Kramer Euroline ist die mit Abstand wichtigste Messerserie von Zwilling und eignet sich sowohl für den ambitionierten Heimkoch als auch für den Restaurantprofi.
Der Stahl wird in 101 Lagen geschmiedet und hat eine Härte von 63 HRC - also richtig hart und nichts, was leicht bricht. Nach dem Schmieden werden die Klingen in extremer Kälte abgekühlt - das macht die Klinge so hart.
Der ergonomische Griff ist aus Micarta.
Das Santokumesser hat eine Klingenlänge von 18 Zentimetern und ist ein vielseitiges Werkzeug in der Küche. Verwenden Sie es zum Hacken von Gemüse, Schneiden von Fleisch, Würfeln, Zerkleinern - wofür auch immer Sie es brauchen.
Länge: 18cm
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Lieferung und Versand
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Herstellernummer: 1002159 EAN: 4009839309632
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