Pizzaofen, holzbeheizt, Ciao - Alfa Forni - Grau, Backofen und Unterbau
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Produktbeschreibung
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Der Ciao-Pizzaofen, komplett mit Beinen und sofort zum Backen bereit!
Er ist klein und kompakt und kann dank seines feuerfesten Bodens und der Edelstahlhaube sehr schnell auf Temperatur gebracht werden. 2 kg Brot oder 2 Pizzen passen auf einmal in den Ofen (Backfläche 70x 40 cm), und wenn Sie alles organisiert haben, können Sie die Pizzen in 90 Sekunden nach neapolitanischer Art backen. Da er so schnell ist, eignet sich dieser Ofen laut Alfa für bis zu 18 Personen, es sei denn, alle müssen gleichzeitig essen. Ciao wird mit Holz befeuert und erreicht eine Höchsttemperatur von 400°C. Da er mit Keramikfasern isoliert ist, hält er die Wärme auch sehr gut. Wenn Sie möchten, können Sie die Tür mit der Edelstahltür schließen, ohne Gefahr zu laufen, sich zu verbrennen, und so können Sie auch den Luftstrom und damit die Temperatur regulieren. Eine geschlossene Tür sorgt für Konvektionswärme, während eine offene Tür für Sauerstoffzufuhr und mehr direkte Wärme sorgt. Dank des eingebauten Thermometers können Sie die Temperatur jederzeit im Auge behalten. Wird gebrauchsfertig wie ein Holzkamin geliefert, es fehlen jedoch die Werkzeuge wie Pizzaschaufel usw. Zubehör ist zur Ergänzung erhältlich!
Modell: Ciao
Betrieb: Holzbefeuert
Kapazität: 2 Pizzen/2kg Brot
Farbe: Grau
Gewicht: 90kg
Innenmaße des Ofens: 70cm x 40cm 0,28m2
Aufheizzeit: 15 Minuten
Maximale Temperatur: 400°C
Durchschnittlicher Brennstoffverbrauch: 2,5kg/h
Materialien: Eisen, Edelstahl, Keramikfaser
Empfohlene Holzgröße: Max 5cm ø
Abmessungen einschließlich Schornstein, Ständer und montierter Tür: Breite 118 cm, Tiefe 85 cm, Höhe 181 cm.
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