Nachhaltige Küche - Abi Aspen Glencross & Sadhbh Moore

Nachhaltige Küche ist ein praktischer Leitfaden zum Einkaufen, Kochen und Essen auf ökologische und nachhaltige Weise. Die Gründer der Sustainable Food Story, Abi und Sadhbh, haben Tipps und Schritt-für-Schritt-Anleitungen zusammengestellt, wie Sie Ihre Küche und Ihre Kochgewohnheiten an eine umweltfreundlichere Lebensweise anpassen können. Dazu gehören Ratschläge, wo und wie man am besten einkauft, was man mit den übrig gebliebenen Zitronen macht und wie man seine Küche am besten reinigt, ohne die Umwelt zu belasten. Mit anderen Worten: Sustainable Kitchen ist ein kompletter Leitfaden, der Sie dazu anleitet, Ihre Einstellung zu Lebensmitteln und zur Küche, in der Sie kochen, so zu ändern, dass sie für Sie und unseren Planeten gesünder ist. Wenn Sie Ihre Küche nachhaltig gestalten, können Sie Geld sparen, besser kochen und gleichzeitig unseren Planeten schonen. Mit kleinen Veränderungen können Sie leicht etwas bewirken, und mit ein paar Rezepten gegen Lebensmittelverschwendung werden diese kleinen Veränderungen viel einfacher.

Gewicht: 0,65 kg
Abmessungen: 17,5 × 2 × 23,5 cm
Format: Gebunden
Seitenzahl: 176
Sprache: Englisch
ISBN: 9780711265769