Der palästinensische Tisch - Reem Kassis
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Produktbeschreibung
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Authentische moderne Gerichte aus Palästina mit 150 köstlichen und sorgfältig angeleiteten Rezepten, inspiriert von drei Generationen Familientradition.
Das Interesse an der Küche des Nahen Ostens ist explodiert, aber die Nuancen und Feinheiten der palästinensischen Küche sind immer noch relativ unerforscht. In The Palestinian Table verwebt Reem Kassis persönliche Anekdoten, lokale Traditionen und historische Zusammenhänge mit ihrer Sammlung von fast 150 Rezepten, die vom Frühstück über Salate bis hin zu Festessen reichen. Ein einzigartiger Einblick in palästinensische Familienmahlzeiten mit anderen Worten!
Format: Gebundenes Buch
Größe: 189 x 246 mm
Seitenzahl: 256
Anzahl der Abbildungen: 100
ISBN: 9780714874968
Sprache: Englisch
Sprache: Englisch
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Herstellernummer: 9780714874968 EAN: 9780714874968
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