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Kochbücher

Gute Kochbücher sind die besten! Wir haben versucht, Bücher zu sammeln, die uns gefallen und die so vielfältig wie möglich sind. Einige dieser Bücher sind Zusammenstellungen, deren Schreiben und Produzieren ein Vermögen gekostet hat, während andere in ihrer Einfachheit genial sind und von Naturtalenten in den edlen Künsten des Kochens und Backens geschrieben wurden.
Chili + umami - Jonas Cramby
Natur & Kultur
Chili + umami - Jonas Cramby
26 €
Kartoffeln von Stefan Ekengren
Natur & Kultur
Kartoffeln von Stefan Ekengren
24 €
Modernist Cuisine at Home (in English)
Modernist Cuisine
Modernist Cuisine at Home (in English)
134 €
The Noma Guide to Fermentation by Rene Redzepi
Artisan Division of Workman Publishing
The Noma Guide to Fermentation by Rene Redzepi
46 €
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